Jedilnik

4.1.2015

 

Dopoldanska malica

Kosilo

Kosilo brezmesno

Popoldanska malica

Ponedeljek, 5.1.2015

Kruh polbeliG,ss, sirL, orehiO, sadni čaj z medom, (jabolka jedilnica)

Goveji golažG, svaljkiG,L,J,s, kruhG,ss, solata (zelena, koruza, pesa),  čaj

Svaljki s paradižnikovo omakoG,L,J,s, kruhG,ss, solata (zelena, koruza, pesa),  čaj

Sadna skutkaL, ½ žemljiceG

Torek, 6.1.2015

 

ŽemljaG, salama piščančje prsi, kislo zelje, cedevita

Repa, matevžL, pečenica, kruhG,ss, limonada

Repa, matevžl, vegi pečenicaJ,G,S,Z,gs, kruhG,ss, limonada

Sveže sadje (mandarine), jabolčni nektar

Sreda, 7.1.2015

Mlečni zdrob s posipomG,L,  bio koruzni kruh s semeniG,SS, banana

Cvetačna juha s proseno kašo,  pleskavica, džuveč riž, kruhG,ss, solata (zelena, motovilec, jajca)

Cvetačna juha s proseno kašo,  sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v, džuveč riž, solata (zelena, motovilec, jajca)

Makova štručkaG,ss, jagodni nektar

Četrtek, 8.1.2015shema2.jpg

Burek sirni, navadni probiotični jogurtL, SŠSZ (redkvice, hruške)

Fižolova juha s testeninamiG, domače pecivo z rožiči in jabolkiG,J, kruhG,ss, 100% sadni sok

Fižolova juha s testeninamiG, domače pecivo z rožiči in jabolkiG,J, kruhG,ss, 100% sadni sok

GrisiniG,L,s,ss, pomarančni nektar / čaj

Petek, 9.1.2015

Kruh (polbeliG,ss, ovseniG,ss, črniG,ss), margarinaL, med ali marmelada, sadni čaj, jabolka

Bučna juha s kvinojo, ocvrt file osličaG,J,R1, pire krompirL, kruhG,ss, solata (pesa, zelena, radič), voda

Bučna juha s kvinojo, ocvrt file osličaG,J,R1, pire krompirL, kruhG,ss, solata (pesa, zelena, radič), voda

Borovničev muffin iz ekoloških sestavinG,L,J

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.    Jedilnik se lahko spremeni!

 

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutlivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com