Jedilnik

30.1.2015

Ponedeljek, 2.2.2015

Koruzna bombetaG,ss,s, polsuha salama, paprika vložena, sirL, sadni čaj

Makaronovo mesoG,j, riban sirL, kruhG,ss, mešana solata (zelena, zelje, pesa), limonada

Testenine v zelenjavni omakiG,j, riban sirL, kruhG,ss, mešana solata (zelena, zelje, pesa), limonada

Sadna skutaL

Torek, 3.2.2015shema2.jpg

 

Bio krofG,L,J, mlekoL, suho sadje (SŠSZ)

Kostna juha z zakuhoG,Z,J, kaneloniG,J,S,L,Z,gs,o, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, brokoli, cvetača), voda

Porova juha z zakuhoG,,J, kaneloniG,J,S,L,Z,gs,o, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, brokoli, cvetača), voda

Sveže sadje, pisan kruhG,

Sreda, 4.2.2015

Kruh (črniG,ss, polbeliG,ss, ajdovG,s), pašteta(tuninaL, piščančjaL,S), limonada, sadje (jabolka, hruška)

Golaževa juhaG, kruhG,ss, domače kremne rezineG,L,j, 100% sadni sok

Zelenjavna enolončnica z žličnikiG,J, kruhG,ss, domače kremne rezineG,L,j, 100% sadni sok

Graham štručkaG,ss, ledeni čaj

Četrtek, 5.2.2015

ČokolinoG,S,L,o (lešniki), banana

Zelenjavna krem juha,  zrezek v mediteranski  omakiG, mešanica 3 žitG, kruhG,ss, solata (zelena, radič, koruza), čaj

Zelenjavna krem juha,    sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v v mediteranski  omakiG, mešanica 3 žitG, kruhG,ss, solata (zelena, radič, koruza), čaj

GrisiniG,L,s,ss, pomarančni nektar / čaj

Petek, 6.2.2015

1-3razred samopostrežna malica

Kruh (polbeliG,ss, pisaniG,,s, s semeniG,ss), sirni namazL (zeliščni, navadni, s papriko),  planinski čaj z limono, sadje (mandarina)

Paradižnikova juhaG, pečen file postrviG,R1, krompir v kosihL z blitvo, kruhG,ss, solata (pesa, zelena, korenček), čaj

Paradižnikova juhaG, pečen file postrviG,R1, krompir v kosihL z blitvo, kruhG,ss, solata (pesa, zelena, korenček), čaj

Štručka s šunko in siromG,L, jabolčni nektar

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com