Jedilnik

6.2.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 9.2.2015

KosmičiS,O,G,L, mlekoL, bio polnozrnat kruhG, jabolka

Paprikaš z mesomG, kus kusG, kruhG,ss, mešana solata (zelena, feta sirL, motovilec), cedevita

Paprikaš brez mesaG, kus kusG, kruhG,ss, mešana solata (zelena, feta sirL, motovilec), cedevita

Bio korenčkovo pecivoG, pomarančni nektar

Torek, 10.2.2015

SendvičG,L, voda (čaj)

Brokolijeva krem juhaL, musakaJ,L, kruhG,ss, solata (zelena, zelje, fižol), voda

Brokolijeva krem juhaL, musakaJ,L (zelenjavna), kruhG,ss, solata (zelena, zelje, fižol), voda

PletenkaG,sj,l, mlekoL

Sreda, 11.2.2015

Kruh(črniG,ss, polbeliG,ss, ajdovG,s), sir za mazanjeL, šipkov čaj, sadje (jabolka, mandarine)

Špageti z milansko omakoG,j, kruhG,ss, riban sirL, solata (zelena, pečena zelenjava, korenček), limonada

Špageti s tunino omakoG,R1,j, kruhG,ss, riban sirL, solata (zelena, pečena zelenjava, korenček), limonada

Bio buhtelj z marmeladoG,J,L

Četrtek, 12.2.2015 ŠD 4shema2.jpg

 

Hot dog štručkaG,ss, piščančja hrenovkaS,GS, priloga, sadni čaj,  SŠSZ (kislo zelje)

Mesne kroglice v paradižnikovi omakiJ,G, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, koruza), voda

TofuS  v paradižnikovi omaki, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, koruza), voda

Sveže sadje, pirin kruhG

Petek, 13.2.2015

Sirova štručkaG,L,S, jogurtov napitek z manj sladkorja in maščobeL, banane

Krompirjev golažG, kruhG,ss, kokosova kockaG,J,L, 100% sadni sok

Krompirjev golažG, kruhG,ss, kokosova kockaG,J,L, 100% sadni sok

Oreščki (lešniki, mandeljni, indijski oreščki), multivitaminski nektar

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com