Jedilnik

6.3.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 9. 3. 2015

Kruh(ajdovG,s,, črniG,ss, rženiG,ss), margarina, med, sadni čaj, suho sadje

Kolerabina juhaL, puranji zrezek v omaki, ajdova kaša ali sirovi štrukljiG,L,J,s, kruhG,ss, mešana solata (zelena, radič, fižol), voda

Kolerabina juhaL, tofuS v omaki, ajdova kaša ali sirovi štrukljiG,L,J,s, kruhG,ss, mešana solata (zelena, radič, fižol), voda

Jogurtov napitek z manj sladkorja in maščobL, ½ polnozrnate žemljeG

Torek, 10.3.2015

 

Mlečni riž s posipomL,  bio pšenični kruhG, banana

Cvetačna juha s proseno kašo, musakaJ,L,G, kruhG,ss, solata (zelena, zelje, rukola), limonada

Cvetačna juha s proseno kašo, zelenjavna musakaJ,L,G, kruhG,ss, solata (zelena, zelje, koruza), limonada

Bio kamutova bombetaG, pomarančni nektar

Sreda, 11. 3. 2015

Polnozrnat rogljičG,L,SS,o(orehi, lešniki), mlekoL, jabolka

Grahova krem juhaL, pečene piščančje kračke, mešanica 3 žitG, kruhG,ss, solata (zelena, motovilec, bučna semena), voda

Grahova krem juhaL, špinačni kaneloniL,J,G, mešanica 3 žitG, kruhG,ss, solata (zelena, motovilec, bučna semena), voda

PrestaG, multivitaminski nektar

Četrtek, 12. 3. 2015
shema2.jpg

 

Hot dog štručkaG,ss, piščančja hrenovkaS,GS, priloga, cedevita,  SŠSZ (lešniki, orehi)

BogračG, kruhG,ss, pecivo z makom in jabolkiG,J,L, 100% sadni sok

Krompirjev golažG, kruhG,ss, pecivo z makom in jabolkiG,J,L, 100% sadni sok

Sveže sadje, ovseni kruh

Petek, 13. 3. 2015

Kruh (polbeliG,ss, pisaniG,,s, s semeniG,ss), sirni namazL (zeliščni, navadni, s papriko),  planinski čaj z limono, sadje (jabolka, mandarine)

Brokolijeva krem juhaL, sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v , pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, kalčki), čaj

Brokolijeva krem juhaL, sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v , pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, kalčki), čaj

½ bio sirove pizzeG,L, jabolčni nektar

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.    Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com