Jedilnik

27.3.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 30. 3. 2015

Kruh (črniG,ss, polbeliG,ss, ajdovG,s), pašteta(tuninaL, piščančjaL,S), limonada, sadje (jabolka, hruška)

Gobova juha z ajdovo kašoG,L, pečene piščančje kračke, zeljne krpiceG,J, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, cvetača), voda

Gobova juha z ajdovo kašoG,L, sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v , zeljne krpiceG,J, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, cvetača), voda

Sadni jogurt Oki dokiL

Torek, 31.3.2015shema2.jpg

 

Pecivo iz listnatega testaG,J,L, čaj z rjavim sladkorjem, melone (SŠSZ)

Mesne kroglice v paradižnikovi omakiG,J, kruhG,ss, pire krompirL, solata (zelena, kalčki, brokoli), čaj

Pire krompirL,  mehiški zelenjavni zrezekG,J,s,l,o,gs,z, solata (zelena, kalčki, brokoli), čaj

Makova štručkaG,ss, kefirL

Sreda, 1. 4. 2015

ŽemljaG, sir za mazanjeL, sveža paprika in paradižnik, 100% jabolčni sok

PasuljG, kruhG,ss, domače kremne rezineG,L,j, 100% sadni sok

Fižolova enolončnicaG, kruhG,ss, domače kremne rezineG,L,j, 100% sadni sok

Sveže sadje, bombeta s semeniG

Četrtek, 2. 4. 2015

 

Prosena kaša s suhimi slivamiL, kruhG,SS, banana

Lečina kremna juhaL, zrezek v vrtnarski omakiG, riž, kruhG,ss, solata (zelena, zelje, jajcaJ), čaj

Lečina kremna juhaL, tofu S v vrtnarski omakiG, riž, kruhG,ss, solata (zelena, zelje, jajcaJ), čaj

Kruhov rogljič G,ss,s, jabolčni nektar

Petek, 3. 4. 2015

Kruh(koruzniG,s,, polbeliG,ss, rženiG,ss), masloL, med, sadni čaj, jabolko

Paradižnikova juha z zakuhoG,J,ocvrt file osličaG,J,R1, pečen krompir, kruhG,ss, solata (zelena, ješprenovaG, pesa), voda

Paradižnikova juha z zakuhoG,J,ocvrt file osličaG,J,R1, pečen krompir, kruhG,ss, solata (zelena, ješprenovaG, pesa), voda

PrestaG, borovničev nektar

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.    Jedilnik se lahko spremeni!

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com