Jedilnik

8.5.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 11. 5. 2015

Prosena kaša s suhimi slivamiL, kruhG,SS, banana

Kolerabina juhaL, goveji zrezek v omaki, ajdova kaša ali sirovi štrukljiG,L,J,s, kruhG,ss, mešana solata (zelena, radič, fižol), čaj

Kolerabina juhaL,  sojin polpetG,S,l,j,z,gs,ss,v, v omaki ajdova kaša ali sirovi štrukljiG,L,J,s, kruhG,ss, mešana solata (zelena, radič, fižol), čaj

PletenkaG,j,l,ss,s, multivitaminski nektar

Torek, 12.5.2015

 

Polnozrnat francoski rogljičG,L,SS, šipkov čaj, hruška

Zelenjavna krem juhaL,G, pečene piščančje kračke, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, cvetača), voda

Zelenjavna krem juhaL,G, ocvrti sirG,J,L, pire krompirL, kruhG,ss, solata (zelena, pesa, cvetača), voda

ŽemljaG, topljeni sirL, jabolčni nektar

Sreda, 13. 5. 2015shema2.jpg

Burek sirniL,J,G,s, navadni probiotični jogurtL, SŠSZ (redkvice, melona)

Ričet s suhim mesomG,Z, kruhG,ss, pecivo z jabolki in makomG,J, 100% sadni sok

Ričet G,Z, kruhG,ss, pecivo z jabolki in makomG,J, 100% sadni sok

Bio kakavovo pecivoG, voda

Četrtek, 14. 5. 2015

 

Bombeta grahamG,ss, umešana jajcaJ,L, lipov čaj, sadje (jabolka)

Makaronovo mesoG,j, riban sirL, kruhG,ss, solata (zelena, brokoli, krompir), lubenica, limonada

Testenine s tunino omakoG,j,R1, riban sirL, kruhG,ss, lubenica, limonada

GrisiniG,L,s,ss, čokoladno mlekoL

Petek, 15. 5. 2015

Kruh (ajdovG,s,, črniG,ss, rženiG,ss), margarina, marmelada, sadni čaj, suho sadje in oreščkiO (lešniki, indijski oreščki)

Paradižnikova juha z zakuhoG,J,ocvrt file osličaG,J,R1, pečen krompir, kruhG,ss, solata (zelena, ješprenovaG, pesa), voda

Paradižnikova juha z zakuhoG,J,ocvrt file osličaG,J,R1, pečen krompir, kruhG,ss, solata (zelena, ješprenovaG, pesa), voda

Sveže sadje, koruzna štručkaG, ss,s

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.    Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com