Jedilnik

15.5.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 18. 5. 2015

Mlečni riž s posipomg,L,  bio pšenični kruhG, banana

Goveji golažG (bio meso), polentag, kruhG,ss,l , solata (zelena, korenček, koruza), limonada

Krompirjev golažG, polentag, kruhG,ss,l , solata (zelena, korenček, koruza), limonada

Štručka šunka sirG,L, 100% jabolčni sok

Torek, 19.5.2015

 

KruhG,ss,l, sirL, orehiO, čaj z limono

Ohrovtova krem juhaG,L, pleskavica, pire krompir s korenčkomL, priloga, kruhG,ss,l, solata (zelena, paradižnik, feta sirL), voda

Ohrovtova krem juhaG,L, zelenjavne palčkeG,L,J,Z, pire krompir s korenčkomL, priloga, kruhG,ss,l, solata (zelena, paradižnik, feta sirL), voda

½ ajdove žemljeG, kefirL

Sreda, 20. 5. 2015

PletenkaG,j,l,ss,s, probiotični jogurt (višnja/malina z žiti), hruška

Špageti z mesno omakoG,j ,kruhG,ss,l, solata (zelena, krompir, zelje), sladoledL,o,a , čaj

Špageti s paradižnikovo omakoG,j ,kruhG,ss,l, solata (zelena, krompir, zelje), sladoledL,o,a , čaj

Sveže sadje, bio polnozrnato pecivoG

Četrtek, 21. 5. 2015

 

Kruh (ajdovG,s,l, črniG,ss,l, koruzniG,s), sadno skutin namazL, čaj z medom, jabolka

Kostna juha z zakuhoG,J, dunajski zrezekG,J , kruhG,ss,l,pečen krompir, solata (pesa, zelena, kalčki), voda

Korenjeva juha z zakuhoG,J, ocvrti sir L,G,J , kruhG,ss,l,  pečen krompir, solata (pesa, zelena, kalčki), voda

Riževi vaflji, ribezov nektar

Petek, 22. 5. 2015

shema2.jpg

Hot dog štručkaG,ss, piščančja hrenovkaS,GS, priloga, voda,  SŠSZ (jagode)

Gobova juha z ajdovo kašoG,L , zelenjavna lazanjaL,J,G, kruhG,ss,l, solata (zelena, zelje, paprika), cedevita

Gobova juha z ajdovo kašoG,L , zelenjavna lazanjaL,J,G, kruhG,ss,l, solata (zelena, zelje, paprika), cedevita

Sirova pogačaG,L

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.    Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com