Jedilnik

18.9.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 21.9.2015

Kruh (pisani (G, s, l, ss), polbeli (G, s, l, ss), pirin (G, s, l, ss)), sir za mazanje (L), sveži paradižnik in paprika, jabolka, lipov čaj z medom

Piščančji paprikaš (G), kus kus (G), solata (zelena, zelje, jajca), melona, limonada

Paprikaš (G), kus kus (G), solata (zelena, zelje, jajca), melona, limonada

Kruhov rogljič (G, ss), marelični nektar

Torek, 22.9.2015

 

Osje gnezdo (G, O orehi, J, L, s, ss), mleko (L), banane

Puranji zrezek v smetanovi omaki (L, G), široki rezanci (G, j), solata (zelena, koruza, brokoli, cvetača), voda

Široki rezanci (G, j) v smetanovi omaki (L, G), solata (zelena, koruza, brokoli, cvetača), voda

Sveže sadje (lubenica, melona) in oreščki (orehi, lešniki, indijski oreščki)

Sreda, 23.9.2015

Kruh (polbeli (G, ss, s, l), ajdov (G,s,l,o), črni (G,ss,l,s), mešani namaz (L, J), 100% jabolčni sok, sadje (nektarine, slive)

Bučna krem juha (L), pleskavica, priloga, pečen krompir, solata (zelena, paradižnik, mozzarela), voda

Bučna krem juha (L), ocvrti sir (L, J, G), priloga, pečen krompir, solata (zelena, paradižnik, mozzarela), voda

Bio skutino pecivo (G, L, J), bio mleko (L)

Četrtek, 24.9.2105shema2.jpg

Pizza (G, L, S, j, o, ss), limonada, SŠSZ (grozdje, hruške)

Mesno zelenjavna rižota (G), riban sir (L), solata (zelena, pečena zelenjava, kumare), cedevita

Zelenjavna rižota (G), riban sir (L), solata (zelena, pečena zelenjava, kumare), cedevita

Puding (L)

Petek, 25.9.2015

Bio polnozrnato pecivo (G), tekoči sadni jogurt (L), jabolka

Krompirjev golaž (G), kruh (G, l, s, ss), domača čokoladna tortica, 100% sadni sok

Krompirjev golaž (G), kruh (G, l, s, ss), domača čokoladna tortica, 100% sadni sok

Riževi vaflji, jabolčni nektar

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem je v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com