Jedilnik

6.11.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 9.11.2015

Žemlja s semeni (G), piščančja salama, sir, kisla kumara in kislo zelje, čaj

Piščančji paprikaš (G), kus kus (G), kivi, solata (zelena, fižol, zelje, jajca), limonada

Paprikaš (G), kus kus (G), kivi, solata (zelena, fižol, zelje, jajca), limonada

Bio skutino pecivo (G, L), mleko (L)

Torek, 10.11.2015

 

Kruh (polbeli (G, l, s, ss), črni (G, s, ss, l), ovseni (G, ss), maslo (L), med ali marmelada, mleko (L), suho sadje

Pohorski lonec (G), kruh (G, ss, s l), domače pecivo z jabolki in rožiči (G, J, L),  100% sadni sok

Pohorski lonec brez mesa (G), kruh (G, ss, s l), domače pecivo z jabolki in rožiči (G, J, L),  100% sadni sok

Sveže sadje, bio pirin kruh (G)

Sreda, 11.11.2015shema2.jpg

Bio pecivo s sezamom (G, SS), sadni tekoči jogurt Ego, SŠSZ (kaki, grozdje)

Česnova juha, pečene piščančje kračke, rdeče zelje, mlinci (G, J) ali  krompir, solata (zelena, rukola, čičerika), voda

Česnova juha, mehiški žepek (G), rdeče zelje, mlinci (G, J) ali  krompir, solata (zelena, rukola, čičerika), voda

Presta (G), ananasov sok

Četrtek, 12.11.2105

Kruh (polbeli (G, l, s, ss), pisani (G, s, ss, l), ajdov (G, s, l, o), sirni namaz (L)(različni okusi), zeliščni čaj, sadje in zelenjava (jabolka, paprika)

Špageti z mesno omako (G, j), riban sir (L), solata (zelena, radič, motovilec), cedevita

Špageti s tunino omako (G, j), riban sir (L), solata (zelena, radič, motovilec), cedevita

Pizza (G, L), mandarine

Petek, 13.11.2015

Marelični navihanček (G, J, L, s, ss, o), bela kava (L), banane

Gobova juha (G), ocvrt file osliča (G, J), pire krompir (L), solata (zelena , pesa), čaj

Gobova juha (G), ocvrt file osliča (G, J), pire krompir (L), solata (zelena , pesa), čaj

Bio  pecivo s sirom (G, L), limonada

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem je v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

 

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com