Jedilnik

4.12.2015

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 7.12.2015

Kruh (polbeli (G, ss,s,l), pisani (G, ss,s,l), ajdov (G, s, l, o), kisla smetana (L), marmelada, sadni čaj, sadje (jabolka)

Kostna juha z zakuho (G, J, Z), dunajski zrezek (G, J), riž z zelenjavo, solata (zelena, pesa, kitajsko zelje), voda

Zelenjavna juha z zakuho (G, J), ocvrti sir (G, J, L), riž z zelenjavo, solata (zelena, pesa, kitajsko zelje), voda

Bio kamutova bombeta (G), jabolčni nektar

Torek, 8.12.2015shema2.jpg

 

Pizza (G, L, S, j, ss, o), limonada, SŠSZ (mandarine)

Golaževa juha (G), kruh (G), carski praženec z malinovim prelivom (L, J, G), 100% sadni sok

Golaževa juha brez mesa (G), kruh (G), carski praženec z malinovim prelivom (L, J, G), 100% sadni sok

Presta (G), čokoladno mleko (L)

Sreda, 9.12.2015

Bombeta ržena (G), tunin namaz (R1, L), šipkov čaj z medom, paprika in redkvice

Goveji zrezki v naravni omaki (G), sirovi štruklji(G, L, J, s) ali ajdova kaša, solata (zelena, jajca, motovilec), čaj

Tofu (S) v naravni omaki (G), sirovi štruklji(G, L, J, s) ali ajdova kaša, solata (zelena, jajca, motovilec), čaj

Bio pšenični kruh (G), sveže sadje in orehi

Četrtek, 10.12.2105

Prosena kaša s suhimi slivami(L), bio koruzni kruh s semeni, sadje (banane, jabolka)

Cvetačna juha (L), štefani pečenka (J, G), pire krompir (L), kremna špinača (L), solata (zelena, pesa, fižol), voda

Cvetačna juha (L), vegi burger (G, S, Z), pire krompir (L), kremna špinača (L), solata (zelena, pesa, fižol), voda

Pletenka (G), jagodni nektar

Petek, 11.12.2015

Bio pecivo s posipom (G, SS), navadni probiotični jogurt, sadje (hruške, mandarine)

Paradižnikova juha s kvinojo, tortelini v smetanovi omaki (G, L, J ,s), solata (zelena, kalčki, zelje, radič), čaj

Paradižnikova juha s kvinojo, tortelini v smetanovi omaki (G, L, J ,s), solata (zelena, kalčki, zelje, radič), čaj

Bio korenčkov polnozrnat muffin (G, J), čaj

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem je v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni! IDEJE PODALI UČENCI PODALJŠANEGA BIVANJA IZ 4A IN 4B REZREDA

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com