Jedilnik

3.5.2016

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 2.5.2016

 

PRAZNIK

 

 

Torek, 3.5.2016

Mlečni riž s posipom (g), bio ovseni kruh (G), banane

Široki rezanci v (G, J) v Stroganov omaki, solata (zelena, pesa, koruza, čičerika), limonada

Široki rezanci v (G, J) v gobovi omaki, solata (zelena, pesa, koruza, čičerika), limonada

Presta (G), 100% jabolčni sok

Sreda, 4.5.2016shema2.jpg

 

Pirin krof z marmelado (G, J, L), mleko (L), sadje (jagode)

Bučna krem juha (L), mesne kroglice v paradižnikovi omaki (J, G), pire krompir (L), solata (zelena, motovilec, fižol, kalčki), čaj

Bučna krem juha (L), tofu v paradižnikovi omaki (J, G), pire krompir (L), solata (zelena, motovilec, fižol, kalčki), čaj

Sveže sadje, bučna bombeta s sončnicami (G)

Četrtek, 5.5.2016

Kruh (polbeli (G), pisani (G), ajdov (G)), sirni namaz (L) različni okusi, rukola, jabolka, napitek

Špargljeva krem juha (L), ocvrt file osliča (R1, J, G), francoska solata (L, J), kruh (G), pesa, voda

Špargljeva krem juha (L), ocvrt file osliča (R1, J, G), francoska solata (L, J), kruh (G), pesa, voda

Bio koruzno mešano pecivo (G), bio kefir (L)

Petek, 6.5.2016 pohod

Sendvič (G, L), voda

Mesno zelenjavna obara z žličniki (G, J), cmoki z borovničevim nadevom (G, L, j, s), kruh (G), 100% sadni sok

Zelenjavna obara z žličniki (G, J), cmoki z borovničevim nadevom (G, L, j, s), kruh (G), 100% sadni sok

Frutabela G,S,L,o,SO2, 100% pomarančni sok

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem je v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

Ideje sta podali  Kaja in Sara iz 5a razreda

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com