Jedilnik

14.10.2016

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 17.10.2016

Kruh (polbeli (G) , črni (G), pira korenje (G, ss), sirni namaz (različni okusi (L), paradižnik Lušt in jabolka, sadni čaj

Goveji zrezek v naravni omaki (G), sirovi štruklji (G, L, J, s) ali ajdova kaša, solata (zelena, kalčki, koruza), voda

Sirovi štruklji (G, L, J, s) ali ajdova kaša, zelenjavna omaka, solata (zelena, kalčki, koruza), voda

Bio skutin sonček (G, J, L), marelični nektar

Torek, 18.10.2016

Koruzna žemlja (G), suha salama, mozzarella (L), vložena paprika in kumarice, limonada

Bučna krem juha (L), mesno zelenjavna nabodala, priloga, džuveč riž, solata (zelena, paradižnik Lušt, kumare), čaj

Bučna krem juha (L), zelenjavna nabodala, priloga, džuveč riž, solata (zelena, paradižnik Lušt, kumare), čaj

Sveže sadje, rženi kruh z bučnicami (G)

Sreda, 19.10.2016

Kruh (pisani (G), polbeli (G), črni (G)), čokoladni namaz ((L, O lešniki, S), mleko (L), sadje (grozdje, banana)

Grahova krem juha (L), mesno zelenjavna lasagna (G, L, J), mešana solata (zelena, koruza, pesa), napitek

Grahova krem juha (L), zelenjavna lasagna (G, L, J), mešana solata (zelena, koruza, pesa), napitek

Grisini (G, l), 100% sadni sok

Četrtek, 20.10.2016

Buhtelj (G, L, J), šipkov čaj z medom, jabolka

Goveja juha z zakuho (G, J), govedina v paradižnikovi omaki, pražen krompir, solata (zelena, kitajsko zelje, fižol), voda

Korenjeva juha z zakuho (G, J), cvetačni polpet s sirom (G, S, J, L), pražen krompir, solata (zelena, kitajsko zelje, fižol), voda

Makova štručka (G), čokoladno mleko (L)

Petek, 21.10.2016shema2.jpg

 

Navadni tekoči jogurt (L), šolski sirni burek (J, L, G, o,s,ss), sadje SŠSZ (hruška, mandarina)

1 – 3 razred mlečni riž (L, g)

Krompirjev golaž (G), kruh (G), domača čokoladna tortica (G, J, L), 100% sadni sok

Krompirjev golaž (G), kruh (G), domača čokoladna tortica (G, J, L), 100% sadni sok

Bučno pecivo (G), jabolčni nektar

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

 

 

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com