Jedilnik

3.2.2017

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 6.2.2017

Makova štručka (G), domači jogurt z vanilijo (L, G), suho sadje

Mesno zelenjavna rižota (G), solata (zelena, brokoli, ohrovt, pesa), ananas, voda

Zelenjavna rižota (G), solata (zelena, brokoli, ohrovt, pesa), ananas, voda

Sveže sadje, bio belo pekovsko pecivo (G)

Torek, 7.2.2017 

Kruh (polbeli (G), z lečo (G, ss), iz čičerikine moke (G, ss)), sir za mazanje (L), paprika, sadje (jabolka, mandarine), šipkov čaj z limono

 

Krompirjeva juha s hrenovko (g), kruh (G), domači čokoladni ježki (G, J, L), 100% sadni sok

Krompirjeva juha z vegi hrenovko (g), kruh (G), domači čokoladni ježki (G, J, L), 100% sadni sok

Skuta s podloženim sadjem (L)

Sreda, 8.2.2017 

 

SLOVENSKI

KULTURNI

PRAZNIK

 

Četrtek, 9.2.2017

 

Mlečni zdrob s posipom (L, g), bio koruzni kruh s semeni (G), banane, suho sadje in oreščki

Puranji zrezek v omaki (G), kruhov cmok, solata (zelena, zelje, radič, pesa), limonada

Sojin polpet (G, S, l, j, z, gs, ss, v) v omaki, kruhov cmok, solata (zelena, zelje, radič, pesa), limonada

Riževi vaflji, 100% sadni sok

Petek, 10.2.2017 9 r informativni dan

 

Sirova štručka, salama piščančje prsi, rukola, čaj z medom, jabolka

Metuljčki z mesno omako (G, J), riban sir (L), solata (zelena, kitajsko zelje, motovilec, koruza), čaj

Metuljčki s tunino omako (G, J), riban sir (L), solata (zelena, kitajsko zelje, motovilec, koruza), čaj

Bio kakavovo pecivo (G), mleko (L)

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com