Jedilnik

13.2.2017

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 13.2.2017

Kruh (polbeli (G), ajdov (G), pisani (G)), margarina Becel (L), med ali bio marmelada, čaj z limono, suho sadje in oreščki

Segedin golaž (G), polenta (g), sladoled (L), 100% sadni sok

Segedin golaž brez mesa (G), polenta (g), sladoled (L), 100% sadni sok

Sveže sadje, temna bombeta s sirom (G, L)

Torek, 14.2.2017 

Sirov polžek (G, L, J, s, ss), navadni probiotični jogurt (L), jabolka

Milijonska juha (J), Štefani pečenka (G, J), pire krompir (L), solata (zelena, zelje, korenček, kvinoja), voda

Milijonska juha (J), sirovi kaneloni (G, L, J), pire krompir (L), solata (zelena, zelje, korenček, kvinoja), voda

Bio buhtelj z marmelado (G, L, J)

Sreda, 15.2.2017 

 

Kosmiči - različni (G, S, O, L), mleko (L), bio ovseni mešani kruh (G), sadje (banane, hruške)

Kostna juha z zakuho (G, J), ocvrt puranji zrezek (G, J),riž z zelenjavo, solata (zelena, pesa, koruza, motovilec), voda

Korenjeva juha z zakuho (G, J), ocvrti sir (G, J, L), riž z zelenjavo, solata (zelena, pesa, koruza, motovilec), voda

Pastirsko pecivo (G), borovničev nektar

Četrtek, 16.2.2017

 

Kruh (polbeli (G), črni (G), s semeni)), sir, orehi, planinski čaj z medom, sadje (mandarine, jabolka)

Bučna krem juha (L), musaka (G, J, L), mešana solata (zelena, radič, čičerika, feta sir), voda

Bučna krem juha (L), zelenjavna musaka (G, J, L), mešana solata (zelena, radič, čičerika, feta sir), voda

Kraljeva temna štručka s sezamom (G, S, J, L, o), breskov nektar

Petek, 17.2.2017 SŠSZshema2.jpg

 

Bombeta s sezamom (G, SS), sojin polpet (G, S, l, j, z, gs, ss, v), priloga, (mandarine, paprika), voda

Gobova juha z ajdovo kašo (G, L), sirovi tortelini v smetanovi omaki (G, L, J), solata (zelena, pesa, rukola, kalčki), čaj

Gobova juha z ajdovo kašo (G, L), sirovi tortelini v smetanovi omaki (G, L, J), solata (zelena, pesa, rukola, kalčki), čaj

Sadno žitna rezina (G, S, L, O), 100% pomarančni sok

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com