Jedilnik

9.6.2017

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 12.6.2017 NAGRADNI IZLET

Prosena kaša s posipom (L, g), bio polbeli kruh (G), banane

Špageti z mesno omako (G, j), riban sir (L), solata (zelena, zelje, paradižnik, čičerika), lubenica, voda

Špageti s paradižnikovo omako (G, j), riban sir (L), solata (zelena, zelje, paradižnik, čičerika), lubenica, voda

Bio žepek s sezamom (G, SS), breskov nektar

Torek, 13.6.2017 

 

Kruh (polbeli (g), pisani (g), ajdov z orehi (g, o)), čokoladni namaz (l, o lešniki, s), napitek, sadje (jabolka, hruška)

Zelenjavna krem juha (L), mesno zelenjavna nabodala, priloga, pire krompir (L), solata (zelena, paradižnik Lušt, paprika), voda

Zelenjavna krem juha (L), zelenjavna nabodala, priloga, pire krompir (L), solata (zelena, paradižnik Lušt, paprika), voda

Bio polnozrnato pecivo s sirom (G, L), 100% jabolčni sok

Sreda, 14.6.2017 VALETA 

 

Bavarsko pecivo (G), navadni tekoči jogurt (L), sadje (jagode)

Pohorski lonec (G), kruh (G), cmoki z mareličnim nadevom (G, L, J), 100% sadni sok

Pohorski lonec (G) brez mesa, kruh (G), cmoki z mareličnim nadevom (G, L, J), 100% sadni sok

Riževi vaflji, borovničev nektar

Četrtek, 15.6.2017

Kruh (polbeli (G), črni (G), koruzni (G)), maslo (L), med, napitek, jabolka

Puranji zrezek v zelenjavni omaki (G), kruhov cmok (G, J, L), mešana solata (zelena, korenček, krompir), limonada

Zelenjavni narastek (G, L, J) v omaki (G), kruhov cmok (G, J, L), mešana solata (zelena, korenček, krompir), limonada

Skuta s podloženim sadjem (L), pisani kruh (G)

Petek, 16.6.2017  

Graham žemlja (G), salama, mozzarella (L), rukola, sadje  (češnje)

Bučna krem juha (L), pečen file postrvi (R1, G), krompir v kosih z blitvo, solata (zelena, pesa, kumare, koruza), voda

Bučna krem juha (L), pečen file postrvi (R1, G), krompir v kosih z blitvo, solata (zelena, pesa, kumare, koruza), voda

Sveže sadje (lubenica), bio skutin sonček (G, L)

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com