Jedilnik

19.2.2018

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek 26.2.2018 

Mlečna prosena kaša s posipom (L, g), bio ovseni mešani kruh (G), banane

Makaronovo meso (G, J), riban sir (L), sladoled (L), solata (zelena, leča, fižol, cvetača), voda

Testenine s tunino omako (R1, G, J) riban sir (L), sladoled (L), solata (zelena, leča, fižol, cvetača), voda

Presta (G), 100% sadni sok

Torek, 27.2.2018 SŠSZ  shema2.jpg

Šolska pizza (G, L), limonada, SŠSZ (hruške, jabolka)

Korenčkova juha z zakuho (G, J), telečja pečenka, pražen krompir, solata (zelena, ohrovt, radič, pesa), voda

Korenčkova juha z zakuho (G, J), sirovi polpeti (G, J, L, SO2, ss, s, o), pražen krompir, solata (zelena, ohrovt, radič, pesa), voda

Bio polnozrnato pekovsko pecivo (G), bio kefir korenček pomaranča (L)

Sreda, 28.2.2018 

Kruh (polbeli (G), s semeni (G), koruzni (G)), kisla smetana (L), bio marmelada, sadni čaj z medom, sadje (banana, mandarina)

Golaževa juha (G), kruh (G), domače pecivo s sadjem (G, J, L), 100% sadni sok

Krompirjeva juha brez mesa (G), kruh (G), domače pecivo s sadjem (G, J, L), 100% sadni sok

Bio rženo mešano pecivo z manj soli (G), multivitaminski sok

Četrtek, 1.3.2018

Kruhov rogljič (G), kakav (L, g), suho sadje

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki (G, J), pire krompir (L), solata (zelena, koruza, pesa, čičerika), ananas, voda

Mehiški zelenjavni zrezek (G, J),pire krompir (L), solata (zelena, koruza, pesa, čičerika), ananas, voda

Sveže sadje, sirova štručka (G, L)

Petek, 2.3.2018

Graham žemlja (G), suha salama, sir (L), rukola, limonada, jabolka

Gobova ali morska rižota (G, R1, R2), riban sir (L), solata (zelena, radič, zelje, brokoli, kalčki), napitek

Gobova ali morska rižota (G, R1, R2), riban sir (L), solata (zelena, radič, zelje, brokoli, kalčki), napitek

Vanilijev navihanček (G, L, J, S ss, o), mleko (L)

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com