Jedilnik

19.5.2018

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 21.5.2018 

Mlečna prosena kaša s posipom (L, g), bio ovseni mešani kruh (G), banane

Zelenjavna krem juha (L), mesna lasagna (G, L, J), solata (zelena, krompir, radič, motovilec), lubenica, voda

Zelenjavna krem juha (L), zelenjavna lasagna (G, L, J), solata (zelena, krompir, radič, motovilec), lubenica, voda

Multivitaminski nektar, riževi vaflji

Torek, 22.5.2018

Kruh (polbeli (G), ajdov (G), koruzni (G)), pašteta različni okusi (l), limonada, sadje (hruška)

Bistra juha z zakuho (G, Z, J), ocvrt file osliča (G, J), pire krompir (L), solata (zelena, pesa, koruza, paradižnik Lušt), voda

Korenjeva juha z zakuho (G, Z, J), ocvrt file osliča (G, J), pire krompir (L), solata (zelena, pesa, koruza, paradižnik Lušt), voda

Bio pšenično polbelo pecivo Vita (G), bio pitno mleko (L)

Sreda, 23.5.2018 

Graham žemlja (G), salama, mozzarella (L), sveža paprika, napitek, sadje (jabolka)

Ješprenj s suhim mesom (G), kruh (G), carski praženec z malinovim prelivom (G, L, J), 100% sadni sok

Ješprenj brez mesa (G), kruh (G), carski praženec z malinovim prelivom (G, L, J), 100% sadni sok

Breskov nektar, grisini (G)

Četrtek, 24.5.2018

Marelični navihanček (G, J, L, o, s, ss), mleko s kmetije (L), oreščki (O)

Puranji zrezek v smetanovi omaki (L, G), ajdova kaša (g) ali skutin štrukelj (G, J, L), solata (zelena, stročji fižol, paprika, feta sir (L)), voda

Vegi burger (G, J, S) v smetanovi omaki (L, G), ajdova kaša (g) ali skutin štrukelj (G, J, L), solata (zelena, stročji fižol, paprika, feta sir (L)), voda

Sveže sadje, bio kamutovo pecivo z ajdo (G)

Petek, 25.5.2018 SŠSZ

 shema2.jpg

Bio žepek s sezamom (G, SS), domači jogurt s kmetije (L, G), jagode SŠSZ

Polnozrnate testenine z mesno omako (G, J), riban sir, solata (zelena, cvetača, ohrovt, čičerika), sladoled, napitek

Polnozrnate testenine z zelenjavno omako (G, J), riban sir, solata (zelena, cvetača, ohrovt, čičerika), sladoled, napitek

Ribezov nektar, slanik (G)

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com