Jedilnik

1.6.2018

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 4.6.2018 

Kruh (koruzni (G), ajdov (G), polbeli (G)), sirni namaz - različni okusi (L), paradižnik Lušt, napitek, sadje (lubenica) 

Pohorski lonec (G), kruh (G), domače pecivo s sadjem (G, J, L), 100% sadni sok

Pohorski lonec brez mesa (G), kruh (G), domače pecivo s sadjem (G, J, L), 100% sadni sok

Sadni smoothie, pecivo iz pire in korenja (G)

Torek, 5.6.2018 SŠSZshema2.jpg

Bio buhtelj z ekološko čokolado (G, L, J), bezgov čaj, jagode SŠSZ

Porova juha, musaka (G, L, J), mešana solata (zelena, paprika, fižol, koruza), melona, voda

Porova juha, zelenjavna musaka (G, L, J), mešana solata (zelena, paprika, fižol, koruza), melona, voda

Bombeta iz tatarske ajde (G), bio pitno mleko (L)

Sreda, 6.6.2018 

Bio kruh (črni (G), ovseni mešani (G), polnozrnati (G)), maslo (L), med ali bio marmelada, napitek, sadje (jabolka, nektarine)

Kostna juha z zakuho (G, J), pečene piščančje kračke, dušen riž z zelenjavo, solata (zelena, paradižnik Lušt, feta sir (L), korenček), limonada

Kolerabina juha, dušen riž z zelenjavo, ocvrti sir (L, J, G) solata (zelena, paradižnik Lušt, feta sir (L), korenček), limonada

Bio kakavovo – nesladko pecivo (G), 100% sadni sok

Četrtek, 7.6.2018

Mlečni zdrob (mleko s kmetije) s posipom (L, g), bio ječmenov kruh (G), oreščki

Makaronovo meso (G, J), riban sir (L), solata (zelena, motovilec, zelje, pesa), sladoled (L), voda

Testenine z zelenjavno omako (G, J), riban sir (L), solata (zelena, motovilec, zelje, pesa), sladoled (L), voda

Sveže sadje

Petek, 8.6.2018 SŠSZshema2.jpg

 

Slanik (G), sadni jogurt (L), češnje SŠSZ

Zelenjavna krem juha (L), sirovi kaneloni (G, J, L), pire krompir (L), solata (zelena, pesa, cvetača, čičerika), voda

Zelenjavna krem juha (L), sirovi kaneloni (G, J, L), pire krompir (L), solata (zelena, pesa, cvetača, čičerika), voda

Frutabela (G, L, S), multivitaminski nektar

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane



Oznake:
Kategorija: Jedilniki


 
 
cookieassistant.com